真空干燥箱原理和功能的简单介绍

真空干燥箱原理和功能的简单介绍

 真空干燥箱原理

真空干燥箱的核心原理非常简单，就是通过抽真空和加热相结合的方式来高效地去除物料中的水分或其他溶剂。

具体来说，它基于以下两个关键科学原理：

1.  降低沸点：在常压下，水的沸点是100°C。但当环境气压降低（即真空度提高）时，水的沸点也会随之降低。例如，在一定的真空度下，水可能在30°C-60°C就开始沸腾并迅速蒸发。这使得干燥可以在较低的温度下快速进行。

2.  创造无氧环境：真空环境意味着箱体内的空气（尤其是氧气）被大量抽出，形成了一个低氧或无氧的环境。

工作流程可以简化为：

将湿物料放入箱内 → 关闭箱门并密封 → 启动真空泵，抽出箱内空气 → 启动加热系统，对物料进行低温加热 → 物料中的水分在低沸点下迅速汽化，并被真空泵持续抽出箱外 → 达到干燥目的。

 真空干燥箱功能

基于上述原理，真空干燥箱主要提供以下几大功能：

1.  低温高效干燥：这是最基本的功能。它特别适合干燥热敏性物质（如某些食品、药品、生物制品、化工原料等），这些物质在高温下会分解、变性或失去活性。真空干燥箱能在不破坏这些物质的前提下，实现快速脱水。

2.  防止氧化：由于箱内是低氧环境，可以有效防止物料在干燥过程中与氧气接触而发生氧化反应。这对于处理易氧化、变质的物料（如金属粉末、精密电子元件、易油脂氧化食品等）至关重要。

3.  去除易挥发成分：不仅能去除水，也能有效去除各种有机溶剂，适用于化工、实验室等需要回收或去除溶剂的场景。

4.  消毒与杀菌（部分应用）：在一定的真空和温度条件下，可以抑制细菌和微生物的生长，起到一定的消毒作用。

 总结

简单来说，真空干燥箱就是一个“在低气压和低温下快速干燥物品，并能防止物品被氧化”的设备。

主要优点：

 低温干燥，保护热敏性物料。

 干燥速度快，效率高。

 产品质量好，无氧化、无污染。

安全性高，适用于干燥易燃易爆的溶剂。

主要应用领域：

电子元器件、制药、化工、食品加工、生物科技、材料科学、实验室研发、医疗卫生等。

上海合恒仪器设备有限公司

2025.10.20